ကျွန်တော်အမြဲတမ်း French Toast ရဲ့ ပရိတ်သတ်ပါ။ မုန့်ဟင်းခါးကို အခြေအနေနဲ့ သုံးတာပဲဖြစ်ဖြစ် ရိုးရာနည်းအတိုင်း လုပ်ထားပြီး စတော်ဘယ်ရီနဲ့ ချောကလက်လို ချိုချဉ်တွေနဲ့ ပေါင်းတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ French toast အမျိုးအစားက ကျွန်တော့်အတွက် အကန့်အသတ်မရှိပါဘူး။ ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော နှစ်သက်မှုဖြင့်၊ ယခင်က တစ်ခါမှ မကြားဖူးသော ဗားရှင်းအတွက် ချက်နည်းကို ထိမိသွားသောအခါ ခံစားရသည့် ပျော်ရွှင်မှုပမာဏ- ဟောင်ကောင်စတိုင် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ကို နားလည်ရန် လွယ်ကူပါသည်။ ပြီးတော့ အဲဒါက ကျွန်မကို အရမ်းစိတ်ဝင်စားသွားတဲ့အတွက် အဲဒါကို ဖန်တီးဖို့ ကြိုးစားရမယ်ဆိုတာ သိလိုက်ရတယ်။ ဒါနဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအားလုံးကို ကောက်ယူပြီး မီးဖိုချောင်ထဲကို ၀င်ပြီး အလုပ်ဆင်းခဲ့တယ်။
ဟောင်ကောင်စတိုင် French Toast လုပ်နည်း
ဒီစာရွက်အတွက် အခြေခံအနေနဲ့ ပေါင်မုန့်သုံးချပ်လိုပါလိမ့်မယ်။ မည်သည့်မုန့်မဆို လုပ်မည်ဖြစ်သော်လည်း ဗီရိုထဲရှိနေပြီဖြစ်သောကြောင့် ထူထူလှီးထားသော အာလူးပေါင်မုန့်ကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ သို့သော်၊ ရွေးချယ်မှုသည် သင့်အတွက်ဖြစ်သည်။
မုန့်တွေကို ရွေးပြီးတာနဲ့ အချပ်တွေရဲ့ အဆုံးကို ဖြတ်ပစ်ချင်လိမ့်မယ်။ ပြီးရင်တော့ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ပေါ်မှာ (မြေပဲထောပတ်ကို အစားထိုးသုံးဖို့ ရွေးချယ်ခဲ့တယ်) (စာရွက်ပေါ်မှာ မြေပဲထောပတ်ကို အစားထိုးဖို့ ရွေးချယ်ခဲ့တာပါ) ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ပေါ်ကို ထည့်ပြီး ညာဘက်မှာ ထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင် နောက်ထပ် ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ကို ယူပြီး ဖြန့်ခင်းထားတဲ့ အလွှာကို ဖြန့်ပြီး အလွှာအသစ်နဲ့ ပထမအချပ်အပေါ်မှာ ထားလိုက်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် သင်၏နောက်ဆုံးပေါင်မုန့်ကို မဖြန့်ဘဲယူ၍ အပေါ်မှတင်ပါ။
ပေါင်မုန့်အချပ်များကို မြေပဲထောပတ် (သို့မဟုတ် မိမိနှစ်သက်ရာ ဖြန့်ကြက်) ဖြင့် အညီအမျှ အုပ်ပြီးသည်နှင့် ကြက်ဥနှစ်လုံးနှင့် အငွေ့ပြန်ထားသော နွားနို့ ခွက်တစ်ဝက်စာ ရောနှောပြီး ၎င်းတို့ကို စိမ်ထားပါမည်။ ပေါင်မုန့်ကို သေချာဖုံးအုပ်ထားပါ။ ပြီးရင် ဒယ်အိုးထဲမှာ ဆီနဲ့ ရောထားတဲ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ အလယ်အလတ်အပူပေးပြီး ဒယ်အိုးတစ်လုံးစီ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။ ထောပတ်နှင့် ပျားရည် (သို့) ထောပတ်နှင့် ပျားရည်ဖြင့် ထိပ်တွင် ထည့်ပြီး တူးပါ။
ဟောင်ကောင်စတိုင် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်အတွက် ကျွန်ုပ်၏ ရိုးသားသော သုံးသပ်ချက်
ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ကို နှစ်သက်တဲ့နည်းလမ်းတွေထဲက တစ်ခုလို့ ရိုးရိုးသားသား ပြောနိုင်ပါတယ်။ မုန့်ကို ကုတ်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် အတွင်းထဲကို ဖြည့်ဖို့ တစ်ခါမှ မဖြစ်ဖူးဘူး။ Nutella သည် French toast တွင် လွဲမှားနေမှန်းပင် မသိသော အရာတစ်ခုကို ထပ်ဖြည့်ပြီး မနက်စာ ဟင်းဟောင်းကို ယူပြီး အသစ်လုပ်ရန် နည်းလမ်း အမြဲရှိနေကြောင်း အမှန်ပင် သိရှိစေပါသည်။
သို့သော် ဤဟင်းလျာသည် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲ ပြုလုပ်ထားသည်ကို သိလိုက်ရသောအခါတွင် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ကို အတိအကျလုပ်သင့်သည်- သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ဖြစ်စေသည်ဟု ထင်မြင်မိပါသည်။ အဲဒါကို ပြီးခါနီးအထိ ကျွန်တော်တောင် သတိမထားမိဘူး။
ကျွန်တော့်အမြင်အရ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းက အရသာအသစ်ကို ယူဆောင်လာပြီး ပေါ့ပါးသွားစေပါတယ်။ မြေပဲထောပတ်ကို တောင်းဆိုသော်လည်း၊ Nutella အတွက် ကျွန်ုပ်၏အစားထိုးသည် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ကို အရသာဖြင့် ပေါက်ကွဲစေသောကြောင့် အနည်းငယ် ပိုကောင်းစေသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ဤစာရွက်၏ရလဒ်များကိုငါအလွန်နှစ်သက်သည်။ တစ်နေ့ကို နှစ်ကြိမ်လုပ်လိုက်တာ အရမ်းများတယ်။ အရမ်းအရသာရှိတယ်။
ဟောင်ကောင်စတိုင် French Toast ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက် 3 ခု
သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ပါ။ ဒီထပ်ပေါင်းလေးတွေက သင်ရှာနေတဲ့ ရိုးရာအရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ မပါရင် အရသာရှိပေမယ့် အရသာနည်းနည်းထပ်ထည့်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။
ဖြည့်စွက်စာတွေကို ပြောင်းလဲဖို့ မကြောက်ပါနဲ့၊ မြေပဲထောပတ်ရဲ့ အရသာကို သိပ်ဂရုမစိုက်တဲ့အတွက် အစားထိုးအနေနဲ့ Nutella ကို သုံးကြည့်ပါ။ ဖြည့်သွင်းရတဲ့ အတွေ့အကြုံကို လက်လွတ်မခံဘဲ နှစ်သက်မယ့် အရာတစ်ခုကို ရှာချင်ခဲ့တယ်။ သို့သော် Nutella သည် ကျွန်ုပ်၏သွားလိုရင်းဖြစ်သော်လည်း၊ သင်သည် သင်၏ကိုယ်ပိုင် ဟင်းလျာများကို စမ်းသုံးရန် ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းရှိသင့်သည်။
သကြားအညိုကို ကြက်ဥနဲ့ နို့ရောပြီး ထည့်ပါ။ အညိုရောင်သကြားသည် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်အတွက် ချိုမြိန်မှုအရိပ်အမြွက်ကို ထည့်ပေးသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် ပျားရည် (သို့မဟုတ်) ပျားရည်အများကြီး မလိုအပ်ပါ။
ဟင်းချက်နည်း- ဟောင်ကောင်စတိုင် French Toast ကို ရယူပါ။
