နို့သည် ကလေးများ၏ ကြီးထွားမှုနှင့် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကို အထောက်အကူပြုရန်အတွက် လိုအပ်သော သောက်စရာဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် နွားနို့တွင် ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့မှအစပြု၍ အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း မိခင်များသည် ကလေးများနှင့် ကလေးများကို ကျပန်းနို့တိုက်ခြင်း ဥပမာ နို့စိမ်း၊ နို့စိမ်းတိုက်ကျွေးခြင်းမျိုး ဖြစ်နိုင်သည်။
နို့စိမ်းဆိုတာ ဘာလဲ
နို့စိမ်း သို့မဟုတ် နို့စိမ်းသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှ တိုက်ရိုက်ရရှိသော နို့ရည်ဖြစ်ပြီး မည်သည့်လုပ်ငန်းမှ မပါဝင်ပါ။ နို့စိမ်းကိုလည်း နို့စစ်စစ်ဟုလည်း ခေါ်ကြသည်။ မေးခွန်းထုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှာ အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို သတ်ရန် ပါစူရီပြုလုပ်ခြင်း ဖြစ်သည်။
အမှန်တကယ်တော့ နို့မတိုက်ရသေးသော နွားနို့သည် အညစ်အကြေး သို့မဟုတ် ဘက်တီးရီးယားများမှ ပိုးမွှားဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဒါမှသာ နို့တိုက်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖြတ်သန်းတဲ့အခါ နို့ရည်မှာ ပိုးမွှားတွေနဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ ညစ်ညမ်းမှုကို ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ညစ်ညမ်းမှု အပါအဝင် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၏ နို့အုံရောင်ခြင်း (သို့) နို့အုံ (နို့ရည်ထုတ်သည့်ဂလင်း)။
ကြွက်၊ အင်းဆက် သို့မဟုတ် အခြားတိရစ္ဆာန်များ။
တိရစ္ဆာန်များကိုယ်တိုင် တိုက်ခိုက်သောရောဂါများ ဥပမာ တိရစ္ဆာန်တီဘီရောဂါ။
Sanitas နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သော ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများ။
တိရစ္ဆာန်အညစ်အကြေးများကို နို့နှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ခြင်း။
နို့ညှစ်လုပ်သားများမှအစပြု၍ ညစ်ညမ်းခြင်း။
ထို့ကြောင့် ဘက်တီးရီးယားအားလုံးကို သတ်ပစ်ရန်နှင့် ညစ်ညမ်းမှုကို ဖယ်ရှားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဖြတ်သန်းသောနို့သည်နို့စိမ်းထက်ပိုမိုကြာရှည်လိမ့်မည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် နို့စိမ်းသည် ပြင်ပလေနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မိပါက ပိုမိုပျက်စီးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ကလေးငယ်များနှင့် ကလေးငယ်များ စားသုံးရန် အန္တရာယ်ကင်းပါသလား။
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်ဟု ယူဆသောကြောင့် လူအနည်းငယ်မျှသာ နို့စိမ်းကို စားသုံးရန် ရွေးချယ်ကြသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ၊ နို့စိမ်းစားသုံးခြင်းက ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အမှန်တကယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ပြုပြင်မွမ်းမံထားသော နို့စိမ်းများတွင်ပါရှိသော ဘက်တီးရီးယားနှင့် ပိုးမွှားများစွာ။ ၎င်းတို့တွင် Salmonella၊ E. coli၊ Listeria monocytogenes နှင့် Campylobacter တို့ ပါဝင်သည်။ ဤဘက်တီးရီးယားသည် မွေးကင်းစကလေးများ၊ လမ်းလျှောက်တတ်စ ကလေးငယ်များ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့် ကိုယ်ခံအားအားနည်းသော လူအုပ်စုများကို တိုက်ခိုက်ရန် အလွန်အန္တရာယ်များပါသည်။
ဒီဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားတွေက အစာအဆိပ်သင့်နိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်ပါတယ်။ ရောဂါလက္ခဏာများမှာ အလွန်ကွဲပြားပြီး ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်း၊ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်နာခြင်းတို့အထိ ကွဲပြားပါသည်။
အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းသည် အချို့လူများတွင် အမှန်ပင် တိုးလာနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း မွေးကင်းစကလေးငယ်များနှင့် ကလေးငယ်များတွင် ဤအခြေအနေသည် ကျောက်ကပ်ကိုကူးစက်နိုင်ပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် သေဆုံးသည်အထိဖြစ်စေနိုင်သည့် hemolytic uremic syndrome ရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။
American Academy of Pediatrics သည် မွေးကင်းစကလေးငယ်များ၊ ကလေးငယ်များနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ နို့စိမ်းမသောက်သုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ ဤမေတ္တာရပ်ခံချက်တွင် နို့စိမ်းမှပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းလည်း ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် နို့စိမ်းကို မွေးကင်းစကလေးငယ်များနှင့် လမ်းလျှောက်တတ်စကလေးများကို မပေးသင့်ပါ။
ပါစတာထုတ်ထားသော နို့နှင့် ဆင်းသက်လာသော ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်ပါ။
အဲဒီအစား ကလေးငယ်တွေအတွက် ပါစတာနို့ရည်တိုက်ပေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ကလေးများအတွက် မိခင်သည် နို့တိုက်ကျွေးခြင်းမပြုမီ သေချာစွာ ပြန်ပြုတ်ပါ။ မိခင်က တိုက်ရိုက်မဟုတ်ဘဲ အစားအသောက်ရောစပ်ပေးရင် ပိုကောင်းပါတယ်။
ထို့အပြင်၊ မိခင်သည် ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ပေးလိုပါက ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးပြီး အသုံးပြုထားသောနို့သည် ပါစူရီပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါဝင်ကြောင်း သေချာပါစေ။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ မွေးကင်းစကလေးငယ်များနှင့် ကလေးငယ်များတွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများနှင့် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။
မိခင်သည် ကလေးတွင် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း လက္ခဏာများ တွေ့ရှိပါက နီးစပ်ရာ ဆေးရုံသို့ မပို့ဆောင်မီ ပထမဆုံး ကုသမှုကို ချက်ချင်း ပြုလုပ်ပါ။